Как приготовить блюдо - Начинённая свинина по-балинезийски?

Name: Начинённая свинина по-балинезийски
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 800 г Свиная вырезка; 3 шт. Лук репчатый; 1 шт. Лимон; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 3 ломтика Чеснок; 10 г Имбирь; 1 ст.л. Сахарный песок; 0.5 ч.л. Печеночный паштет; 2 г Куркума; 2 г Гвоздика; 2 г Мускатный орех молотый; 2 г Молотый перец; 2 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Начинённая свинина по-балинезийски

40 мин

Легкий

414.9 кКал

20 августа 2026

159

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Свиная вырезка: 800 г
Лук репчатый: 3 шт.
Лимон: 1 шт.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Чеснок: 3 ломтика
Имбирь: 10 г
Сахарный песок: 1 ст.л.
Печеночный паштет: 0.5 ч.л.
Куркума: 2 г
Гвоздика: 2 г
Мускатный орех молотый: 2 г
Молотый перец: 2 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук, чеснок и имбирь очистить и мелко нарезать. С лимона снять цедру. Все ингредиенты смешать с куркумой, паштетом, молотой гвоздикой, цедрой лимона, перцем, сахаром и мускатом в однородную массу.

Шаг 2

Из лимона выжать сок и смешать с 1 ст. ложкой растительного масла.

Шаг 3

Мясо надрезать сбоку, посыпать изнутри и снаружи МАГГИ®БУКЕТОМ ПРИПРАВ, начинить пастой и закрепить металлическими шпажками. Обжарить мясо в сковороде с разогретым растительным маслом в течение 7 мин. со всех сторон, затем запекать в разогретой до 170°C духовке 25 мин. При подаче нарезать на порции.