Как приготовить блюдо - Мясо запеченное с кедровыми орехами и базиликом?

Name: Мясо запеченное с кедровыми орехами и базиликом
Cook time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 кг Свиная вырезка; 4 ст.л. Кедровые орехи; 1 пуч. Базилик; 100 ст. Вода; 150 г Помидоры черри; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Мясо запеченное с кедровыми орехами и базиликом

2ч

Средний

283.2 кКал

11 июля 2025

243

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Свиная вырезка: 1 кг
Кедровые орехи: 4 ст.л.
Базилик: 1 пуч.
Вода: 100 ст.
Алкогольный напиток, вино, стол, белый: 100 мл
Помидоры черри: 150 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш - венгерское блюдо, которое уже давно стало любимым и в русской кухне. С MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша аппетитные нежные кусочки говядины напитываются ароматным соусом из натуральных овощей, трав и специй.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Кусок свинины промыть и обсушить салфеткой. Острым ножом сделать сбоку по центру разрез, но не до конца. Развернуть кусок, слегка отбить. Приправить по вкусу.

Шаг 2

При помощи блендера измельчить листочки базилика и орехи.

Шаг 3

Разогреть духовку до температуры 220 градусов. Выложить внутрь свинины начинку. Аккуратно подогнуть края и перевязать в разных направлениях поварским шпагатом (или просто толстыми белыми хлопковыми нитками).

Шаг 4

Выложить свинину в противень для запекания. Смешать 2 ч.л. MAGGI® На второе для гуляша, воду и белое вино, полить мясо и поставить в духовку на 45 минут. Чтобы мясо получилось сочным и румяным, необходимо поливать его соусом во время приготовления.

Шаг 5

Готовое мясо выложить на блюдо, полить соусом и при желании украсить помидорами черри.

Совет

Приготовить запеченное мясо с такой необычной и вкусной начинкой - это отличная идея для праздничного меню, для семейного обеда или ужина в выходные дни.