Мясо по-французски с картошкой
Ингредиенты
углеводы | 28.5 г |
энергии | 736.2 kcal |
Жиры | 45.5 г |
волокно | 4.3 г |
белка | 52.9 г |
Насыщенные жиры | 13.1 г |
натрий | 484.5 мг |
Инструкции
Для приготовления вкусного мясо по французски с картофелем в духовке подготовьте ингредиенты. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить и измельчить. Лук очистить и нарезать полукольцами.
Мясо хорошо промыть, обсушить и нарезать на порционные куски толщиной 1,5-2 см. Затем выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить. В емкость выложить мясо, добавить соль, перец по вкусу, чеснок и оставить на 30 минут.
Для приготовления классического рецепта картофель очистить, промыть и нарезать кружочками. Затем кружочки разделить на 2 части.
Противень смазать маслом, застелить фольгой и выложить куски мяса. Затем выложить лук и картофель, смазать обильно майонезом и повторить слои. Сверху обильно посыпать сыром.
Запекать мясо по французски в духовке с картофелем при 200 градусах 50 минут. При подаче украсьте зеленью по вкусу.
Совет
Мясо по-французски с картофелем в духовке – вкусное и сытное блюдо как на каждый день, так и к особым случаям. По нашему рецепту с фото приготовление мяса по-французски с картофелем не займет много времени и труда даже у начинающего кулинара. Или попробуйте курицу по французски с картофелем .
Простой рецепт приготовления мяса по-французски, запеченного в духовке с картошкой, не требует многих ингредиентов. Вам понадобятся: лук, чеснок, картофель, хороший кусок свинины и майонез. Но при всей своей простоте этот классический рецепт мяса имеет изысканный нежный вкус. Этот простой пошаговый рецепт поможет вам разнообразить ежедневное меню, не затрачивая на приготовление большого количества времени. Неповторимый вкусный рецепт мяса по французски с картошкой можно приготовить, используя различные сочетания специй и сушеных трав. Интересным дополнением в этом простом рецепте станет базилик и паприка.