Мясные котлеты с кабачком и приправой maggi®
Ингредиенты
- Говяжий фарш
- 250 г
- Свиной фарш
- 200 г
- Кабачок
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Манная крупа
- 30 г
- Панировочные сухари
- 0.5 ст.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 450.8 кКал
- Жиры
- 31.5 г
- Белки
- 21.6 г
- Углеводы
- 19.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Кабачок промыть, очистить от кожицы и натереть на средней терке.
Шаг 2
Отжать кабачковую массу от лишней жидкости и добавить к мясному фаршу.
Шаг 3
Добавить взбитое яйцо, манную крупу и 1 ч.л. MAGGI® ПРИПРАВЫ УНИВЕРСАЛЬНОЙ. Перемешать несколько минут до получения однородной массы. Дать постоять около 10 минут, чтобы манная крупа в фарше набухла.
Шаг 4
Сформировать из фарша котлеты и обвалять в сухарях. Обжаривать на разогретой сковороде с растительным маслом до румяности со всех сторон.
Совет
