Мясной дуэт под сливочным соусом с лавандой
Ингредиенты
Порции
4
- Куриная грудка
- 400 г
- Свиная вырезка
- 300 г
- Оливковое масло
- 3 ст.л.
- Мука
- 1 ст.л.
- Сметана
- 4 ст.л.
- Лимон
- порций
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- г
- Энергетическая ценность
- 410.7 кКал
- Жиры
- 25.6 г
- Белки
- 38.4 г
- Углеводы
- 5.0 г
- Пищевые волокна
- 0.5 г
- Сахар
- 0.1 г
- Холестерин
- 119.8 мг
- Вода
- 140.4 г
- Натрий
- 116.3 мг
- Магний
- 54.3 мг
- Кальций
- 45.5 мг
- Железо
- 1.7 мг
- Калий
- 575.2 мг
- Фолиевая кислота
- 8.4 мкг
- Витамин С
- 0.2 мг
- Витамин А
- 47.8 IU
- Витамин Д
- 0.7 IU
- Витамин Е
- 2.1 мг
- Насыщенные жиры
- 6.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Грудки и вырезку вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Разделить на 4 порции.
Шаг 2
Мясо слегка отбить и обвалять в смеси муки и MAGGI® Супер приправы «Весенняя зелень».
Шаг 3
Мясо обжарить на оливковом масле в течение 8-10 минут.
Шаг 4
Добавить в сковороду сметану и веточку лаванды (по желанию). Тушить все вместе на медленном огне около 5 минут.
Шаг 5
Мясо подавать, положив друг на друга оба вида. Украсить ломтиком лимона и веточкой лаванды.
Совет
Если вы не знаете, что выбрать: куриную грудку или свиную вырезку, то этот рецепт для вас!
