Мягкое имбирное печенье
Ингредиенты
Порции
8
- Мед
- 2 ст.л.
- Мука
- 300 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 150 мл
- Сахарный песок
- 150 г
- Апельсин
- 1 шт.
- Имбирный порошок
- 1 ч.л.
- Молотая корица
- 1 ч.л.
- Пищевая сода
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 392.6 кКал
- Жиры
- 19.2 г
- Белки
- 6.2 г
- Углеводы
- 52.8 г
- Пищевые волокна
- 4.9 г
- Холестерин
- 30.2 мг
- Вода
- 22.5 г
- Натрий
- 184.1 мг
- Магний
- 55.4 мг
- Кальций
- 31.6 мг
- Железо
- 1.7 мг
- Калий
- 184.0 мг
- Фолиевая кислота
- 24.6 мкг
- Витамин С
- 9.8 мг
- Витамин А
- 14.9 IU
- Насыщенные жиры
- 2.2 г
- Добавленный сахар
- 1.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Соединить масло с сахаром и перемешать. Добавить яйца и всё взбить.
Шаг 2
Натереть цедру апельсина и добавить с мёдом к смеси. Тщательно перемешать.
Шаг 3
Муку соединить с имбирём, содой и корицей. После добавить к жидкой смеси и замесить тесто.
Шаг 4
Сформировать шарики и обвалять в корице с сахаром.
Шаг 5
Положить лист пергамента на противень и разложить шарики. Выпекать при 180 градусах 10-13 минут.
Совет
Мягкое имбирное печенье можно считать чудесным домашним лакомством. Ароматный запах, воздушная текстура и необычный вкус не оставит вас равнодушным перед таким угощением.
