Как приготовить блюдо - Мусака по-итальянски?

Name: Мусака по-итальянски
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 4 шт. Баклажан; 400 г Говяжий фарш; 200 г Моцарелла; 200 г Томатная паста; 10 шт. Помидоры; 1 ст.л. Оливковое масло; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе Болонез

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Мусака по-итальянски

50 мин

Легкий

466.5 кКал

10 июля 2025

1289

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Баклажан: 4 шт.
Говяжий фарш: 400 г
Моцарелла: 200 г
Томатная паста: 200 г
Помидоры: 10 шт.
Оливковое масло: 1 ст.л.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе Болонез: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Ароматная паста Болоньезе всего за 20 минут по оригинальному рецепту от MAGGI®!
Попробуйте пасту с нежным мясным фаршем в ароматном томатном соусе, приготовленной с бережно собранной композицией натуральных специй, овощей и зелени.

• Быстро за 20 минут
• Ароматный томатный соус

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Баклажаны порезать на тонкие ломтики и поставить их в микроволновую печь на 10 минут при мощности 900 Вт.

Шаг 2

Говяжий фарш смешать с MAGGI® На второе для макарон в томатно-мясном соусе болонез, добавить немного томатной пасты и обжарить в масле 5 минут. Добавить нарезанные помидоры и жарить еще 5 минут.

Шаг 3

В форму для запекания выложить слой баклажанов, сверху распределить говяжий фарш, затем слой нарезанной моцареллы. Повторить слои. Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 15 минут.

Совет

Мусака похожа и на итальянскую пармиджану, и на французский гратен, но продолжает оставаться знаковым блюдом греческой кухни. Достаточно добавить немного моцареллы и у нас получится мусака по-итальянски.