Морс из ежевики
Ингредиенты
Порции
2
- Ежевика
- 300 г
- Сахарный песок
- 100 г
- Вода
- 1 л
- Лайм
- 50 г
- Энергетическая ценность
- 265.5 кКал
- Жиры
- 0.8 г
- Белки
- 2.3 г
- Углеводы
- 67.0 г
- Пищевые волокна
- 8.7 г
- Сахар
- 57.6 г
- Вода
- 656.2 г
- Натрий
- 12.5 мг
- Магний
- 41.5 мг
- Кальций
- 102.5 мг
- Железо
- 1.1 мг
- Калий
- 269.5 мг
- Фолиевая кислота
- 39.5 мкг
- Витамин С
- 38.8 мг
- Витамин А
- 17.0 IU
- Витамин Е
- 1.8 мг
- Насыщенные жиры
- 0.0 г
- Добавленный сахар
- 1.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Вымыть ягоды, выжать сок из лайма. Отложить несколько кружков лайма для украшения.
Шаг 2
Залить ежевику 1 л воды, довести до кипения. Добавить сахар и сок лайма, снова вскипятить. Оставить остывать и настаиваться, после чего процедить.
Шаг 3
Подавать морс теплым или охлажденным, по желанию украсить целыми ягодами, свежей мятой и тонким кружком лимона.
Совет
Зимой можно варить морс из замороженных ягод, они не проигрывают ягодам из летнего урожая ни по вкусу, ни по содержанию витаминов.
