Мороженое из творога с мёдом и фруктами
Ингредиенты
Порции
4
- Творог
- 400 г
- Киви
- 2 шт.
- Банан
- 1 шт.
- Мед
- 5 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 239.2 кКал
- Жиры
- 4.6 г
- Белки
- 12.1 г
- Углеводы
- 40.4 г
- Пищевые волокна
- 2.3 г
- Холестерин
- 17.0 мг
- Вода
- 147.1 г
- Натрий
- 366.6 мг
- Магний
- 26.6 мг
- Кальций
- 98.7 мг
- Железо
- 0.4 мг
- Калий
- 388.0 мг
- Фолиевая кислота
- 30.3 мкг
- Витамин С
- 36.5 мг
- Витамин А
- 39.8 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 0.6 мг
- Насыщенные жиры
- 1.8 г
- Добавленный сахар
- 5.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
4ч 30 мин
Шаг 1
Фрукты очистить и нарезать мелкими кубиками. Творог протереть через сито 2 раза.
Шаг 2
Творог смешать с мёдом в блендере. Переложить в миску, застеленную пищевой плёнкой, половину смеси. Сверху выложить фрукты и залить оставшимся творогом. Затем утрамбовать массу ложкой и поставить в холодильник на 4 ч.
Шаг 3
Перед подачей миску достать из холодильника, быстро опустить в горячую воду и аккуратно перевернуть на тарелку. Плёнку снять. Мороженое украсить кусочками фруктов и мёдом.
Совет
Для приготовления этого десерта можно использовать разные фрукты и ягоды (груша, малина, смородина).
