Морковный кекс
Ингредиенты
Порции
6
- Морковь
- 500 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 200 г
- Редька
- 1 шт.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Сметана
- 100 г
- Петрушка
- 30 г
- Энергетическая ценность
- 259.0 кКал
- Жиры
- 7.1 г
- Белки
- 11.2 г
- Углеводы
- 37.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Морковь очистить, нарезать и отварить в течение 10 минут. Затем измельчить с помощью блендера. Добавить 2 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ, яйца, сметану, муку, разрыхлитель и мелконарезанную зелень петрушки.
Шаг 2
Редьку очистить и нарезать длинными брусочками.
Шаг 3
Форму для выпекания смазать маслом. Выложить половину теста. Сверху равномерно распределить кусочки редьки. Залить остатками теста, разровнять. Выпекать кекс в духовке 45 минут при температуре 200 градусов.
Совет
Приготовьте чесночный соус - он отлично дополнит кекс.