Как приготовить блюдо - Мини-кексы со сливами?

Name: Мини-кексы со сливами
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 120 г Несоленое масло; 1 ст. Сахарный песок; 1 ст. Мука; 0.5 ч.л. Разрыхлитель теста; 8 шт. Сливы

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 20 минут ⌚

Мини-кексы со сливами

1ч 20 мин

Легкий

348.3 кКал

11 июля 2025

152

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Несоленое масло: 120 г
Сахарный песок: 1 ст.
Мука: 1 ст.
Ванильный Сахар: г
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 50 мл
Разрыхлитель теста: 0.5 ч.л.
Сливы: 8 шт.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сливочное масло, комнатной температуры, выложить в емкость, вбить яйцо, добавить сахар и взбить миксером.

Шаг 2

Смешать муку с разрыхлителем, после чего соединить с яичной смесью и снова взбить.

Шаг 3

Ввести в тесто молоко, ванильный сахар и тщательно перемешать.

Шаг 4

Сливы промыть, промокнуть бумажным полотенцем и разделить на две части, удалив косточки. После чего нарезать на небольшие кусочки и смешать с тестом.

Шаг 5

Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой. После этого равномерно распределить тесто в формочки и поставить в предварительно нагретую до 170 градусов духовку на 45 минут.