"мимоза" с помидорами
Ингредиенты
Порции
4
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Сыр Эдам
- 100 г
- Майонез
- 50 г
- Помидоры
- 3 шт.
- Зелень
- 50 г
- Энергетическая ценность
- 262.2 кКал
- Жиры
- 21.2 г
- Белки
- 13.4 г
- Углеводы
- 4.4 г
- Пищевые волокна
- 1.2 г
- Натрий
- 360.7 мг
- Кальций
- 246.3 мг
- Железо
- 1.4 мг
- Калий
- 332.8 мг
- Насыщенные жиры
- 7.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Томаты нарезать кружочками.
Шаг 2
Яйца отварить вкрутую, очистить, отделить белок от желтка. Зелень мелко нарезать. Сыр и яичный белок натереть на крупной терке.
Шаг 3
Смешать зелень, белок и сыр с майонезом. На блюдо выложить нарезанные помидоры, сверху начинку. Украсить тертым желтком и сыром. При желании повторить слои.
Совет
Это нежное и вкусное блюдо - отличный вариант, если к вам нагрянули неожиданные гости. Ведь готовить его быстро и просто! Кстати, этот салат получается вкусным как с помидорами, так и со свежими огурцами .
