Как приготовить блюдо - Мидии с соусом по-нормандски?

Name: Мидии с соусом по-нормандски
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 кг Мидии; 1 шт. Лук репчатый; 50 г Петрушка; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Мидии с соусом по-нормандски

20 мин

Легкий

595.4 кКал

11 июля 2025

422

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Мидии: 1 кг
Алкогольный напиток, вино, стол, белый: 200 мл
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 200 мл
Лук репчатый: 1 шт.
Петрушка: 50 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Петрушку промыть, удалить стебли и мелко нарезать. Мидии в раковинах хорошо промыть. Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 2

На дне глубокой кастрюли пассеровать лук на горячем масле. Влить белое вино, добавить 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ. Положить в кастрюлю мидии. Оставить немного приоткрытой крышку и варить 5 минут, перемешивая каждые 2 минуты.