Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Мидии с соусом по-нормандски

20 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
1 килограмм Мидии
Мидии
200 миллилитры Алкогольный напиток, вино, стол, белый
Алкогольный напиток, вино, стол, белый
200 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
50 граммы Петрушка
Петрушка
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 33.2 г
энергии 595.4 kcal
Жиры 13.6 г
белка 64.2 г
Информация для одной порции

Инструкции

20 min
Шаг 1

Петрушку промыть, удалить стебли и мелко нарезать. Мидии в раковинах хорошо промыть. Лук очистить и мелко нарезать.

0 мин
Шаг 2

На дне глубокой кастрюли пассеровать лук на горячем масле. Влить белое вино, добавить 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ. Положить в кастрюлю мидии. Оставить немного приоткрытой крышку и варить 5 минут, перемешивая каждые 2 минуты.

0 мин
Шаг 3

Когда все раковины мидий откроются от тепла, влить концентрированное молоко и добавить петрушку. Сразу же подавать на стол, пока мидии горячие.

0 мин

Совет

Ракушки мидий должны быть закрыты. Если они приоткрылись или полностью открыты, это говорит о несвежести продукта.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Вам также может понравиться

Ребрышки в медово-горчичном соусе — рецепт с фото от maggi.ru

Рёбрышки в медово-горчичном соусе

1ч 10 мин
Легкий
Курица, жареная с базиликом и перцем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица, жареная с базиликом и перцем

Легкий
Солянка с сосисками и зеленью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Солянка с сосисками и зеленью

1ч 20 мин
Легкий
Яблочная шарлотка с майонезом - рецепт с фото от Maggi.ru

Яблочная шарлотка с майонезом

1ч 20 мин
Легкий
Курица с картошкой в мультиварке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица с картошкой в мультиварке

1ч 10 мин
Легкий
Ванильно-творожная запеканка на сметане и манной крупе: рецепт с фото

Ванильно-творожная запеканка на сметане и манной крупе

55 мин
Легкий