Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Европейская кухня

Мидии под сыром в духовке

20 мин
Средний
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
10 штуки Мидии в раковинах
Мидии в раковинах
60 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 Штука Лайм
Лайм
Зелень
Зелень
1/2 чайная ложка Сушеный тимьян
Сушеный тимьян
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
50 граммы Сыр Пармезан
Сыр Пармезан
Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 10.8 г
энергии 548.8 kcal
Жиры 47.3 г
волокно 1.2 г
белка 21.8 г
Насыщенные жиры 21.3 г
натрий 585.5 мг
Информация для одной порции

Инструкции

20 min
Шаг 1

Мидии хорошо промыть и очистить. Чеснок очистить и измельчить. Зелень промыть и мелко нарезать. Сыр натереть на терке.

0 мин
Шаг 2

Сливочное масло смешать с оливковым, до однородной массы. Добавить сок лайма, молотый тимьян чеснок и зелень. Все хорошо перемешать.

0 мин
Шаг 3

Мидии выложить в форму для запекания. Затем полить раковины соусом и посыпать сыром. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 7 минут.

0 мин

Совет

Запеченные мидии под сыром в духовке – это рецепт простой, но изысканной закуски. Она идеально подойдет как для легкого фуршета, так и для торжественного ужина. Мясо мидии богато витаминами и минералами, а также содержит большое количество белка. А по нашему рецепту с фото с приготовлением мидий под сыром легко справится даже начинающий кулинар.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Ризотто по-русски с сочной курочкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ризотто по-русски с сочной курочкой

30 мин
Средний
Пикантный суп из красной чечевицы с копчёностями, рецепт с фото

Пикантный суп из красной чечевицы с копчёностями

1ч 20 мин
Легкий
Рулет из лаваша горячий с творогом, яйцом и зеленью: рецепт с фото

Рулет из лаваша горячий с творогом, яйцом и зеленью

30 мин
Средний
Кальмары, фаршированные тунцом, в простом лимонном соусе: рецепт с фото

Кальмары, фаршированные тунцом, в простом лимонном соусе

Легкий
Треска тушеная в соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Треска тушеная в соусе

Легкий
Горячий бутерброд с ветчиной и сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Горячий бутерброд с ветчиной и сыром

10 мин
Легкий