Медовое печенье с корицей
Ингредиенты
Порции
8
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Мука
- 1.5 ст.
- Пищевая сода
- 0.5 ч.л.
- Молотая корица
- 2 ч.л.
- Сахарный песок
- 130 г
- Мед
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 205.9 кКал
- Жиры
- 2.3 г
- Белки
- 6.0 г
- Углеводы
- 42.9 г
- Пищевые волокна
- 3.6 г
- Холестерин
- 60.5 мг
- Вода
- 16.6 г
- Натрий
- 109.6 мг
- Магний
- 43.6 мг
- Кальций
- 27.3 мг
- Железо
- 1.5 мг
- Калий
- 137.6 мг
- Фолиевая кислота
- 21.0 мкг
- Витамин С
- 0.1 мг
- Витамин А
- 26.1 IU
- Витамин Д
- 0.3 IU
- Витамин Е
- 0.4 мг
- Насыщенные жиры
- 0.6 г
- Добавленный сахар
- 1.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
В глубокой емкости взбить яйца, мед, сахар.
Шаг 2
Добавить молотую корицу и соду, перемешать.
Шаг 3
Муку просеять, добавить к медово-яичной массе и замесить тесто.
Шаг 4
Мокрыми руками сформировать шарики и разложить на подготовленный противень с пергаментом.
Шаг 5
Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Совет
Рецепт приготовления такого печенья достаточно быстрый и не требует затрат. Можно добавить щепотку ванильного сахара и немного лимонной цедры.
