Манник с клубникой
Ингредиенты
Порции
5
- Мука
- 200 г
- Манка
- 250 г
- Сахарный песок
- 150 г
- Масло подсолнечное
- 50 мл
- Клубника
- 250 г
- Вода
- 200 мл
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
В глубокой миске смешать манку и сахар. Влить воду, перемешать и оставить при комнатной температуре на 30 мин.
Шаг 2
Добавить в получившуюся массу масло и перемешать венчиком. Просеять в смесь муку, перемешать до однородной консистенции.
Шаг 3
Клубнику вымыть, удалить хвостики, обсушить, а затем нарезать тонкими пластинами.
Шаг 4
Форму для запекания смазать маслом и перелить половину теста, выложить клубнику, затем остальное тесто и разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 50 мин.
Совет
Необычайно легкое и простое угощенье. Клубнику можно заменить на любую ягоду.
