Макароны с говяжьей колбаской
Ингредиенты
Порции
2
- Вода
- 600 мл
- Говяжья колбаса
- 250 г
- Морковь
- 1 шт.
- Сельдерей
- 100 г
- Макароны
- 100 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 50 г
- Укроп
- 20 г
- Петрушка
- 20 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Горчица
- 2 ч.л.
- MAGGI® Подлива домашняя золотистая
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 618.0 кКал
- Жиры
- 27.5 г
- Белки
- 32.6 г
- Углеводы
- 59.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Овощи очистить, лук нарезать кольцами, морковь натереть, сельдерей мелкими кубиками. Колбасу очистить и нарезать кружками.
Шаг 2
Овощи обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин., затем добавить колбасу и жарить всё вместе ещё 2 мин.
Шаг 3
Влить воду, добавить МАГГИ® ДОМАШНЯЯ ПОДЛИВА ЗОЛОТИСТАЯ® и довести до кипения,тщательно помешивая.
Шаг 4
Добавить макароны и варить с закрытой крышкой 20 мин., помешивая. Добавить горчицу и украсить измельченной зеленью.
Совет
Чтобы разнообразить вкус этого блюда, морковь можно заменить на болгарский перец и маслины, а горчицу на сметану.
