Маффины с кусочками шоколада
Ингредиенты
Порции
8
- Мука
- 2 ст.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 1 ст.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Молочный шоколад
- 80 г
- Оливковое масло
- 1 ст.
- Сахарная пудра
- 0.5 ст.
- Пищевая сода
- 0.5 ч.л.
- Ванильный Сахар
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 488.6 кКал
- Жиры
- 30.7 г
- Белки
- 8.1 г
- Углеводы
- 48.4 г
- Пищевые волокна
- 4.4 г
- Натрий
- 124.5 мг
- Кальций
- 105.6 мг
- Железо
- 1.9 мг
- Калий
- 291.5 мг
- Насыщенные жиры
- 6.1 г
- Добавленный сахар
- 5.7 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Муку смешать с содой, сахарной пудрой, разрыхлителем и ванильным сахаром.
Шаг 2
Молочный шоколад покрошить на маленькие кусочки. Добавить к муке.
Шаг 3
Яйцо взбить с молоком, добавить оливковое масло, перемешать и влить постепенно к сыпучим ингредиентом. Перемешать.
Шаг 4
Готовой массой заполнить формы для кексов и выпекать около 20 минут при температуре 190 градусов.
Совет
Маффины с кусочками шоколада - это отличное кулинарное решение на все случаи жизни.
