Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Ленивые голубцы с простым сметанно-томатным соусом в мультиварке

Легкий
478.8 kcal
14 августа 2024
10
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
70 граммы Круглый рис
Круглый рис
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
150 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
500 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
1 столовая ложка Томатная паста
Томатная паста
3 Столовые ложки Сметана
Сметана
250 миллилитры Вода
Вода
1 столовая ложка Мука
Мука
0.75 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 21.5 г
энергии 478.8 kcal
Жиры 35.4 г
белка 17.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Рис тщательно промыть, отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде. Дать остыть. Натереть на крупной тёрке морковь, мелко нарезать лук, капусту тонко нашинковать.

Рис тщательно промыть, отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде. Дать остыть. Натереть на крупной тёрке морковь, мелко нарезать лук, капусту тонко нашинковать.
0 мин
Шаг 2

В большой ёмкости соединить фарш с рисом, овощами, добавить соль и молотый перец по вкусу и всё тщательно перемешать. Сформировать из массы круглые голубцы.

В большой ёмкости соединить фарш с рисом, овощами, добавить соль и молотый перец по вкусу и всё тщательно перемешать. Сформировать из массы круглые голубцы.
0 мин
Шаг 3

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Обжарить голубцы в режиме «Жарка» с каждой стороны до золотистой корочки.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Обжарить голубцы в режиме «Жарка» с каждой стороны до золотистой корочки.
0 мин
Шаг 4

Смешать все ингредиенты для соуса в отдельной ёмкости. Попробовать соус на вкус и добавить немного сахара, если томатная паста или сметана окажутся слишком кислыми.

Смешать все ингредиенты для соуса в отдельной ёмкости. Попробовать соус на вкус и добавить немного сахара, если томатная паста или сметана окажутся слишком кислыми.
0 мин
Шаг 5

Влить соус поверх голубцов. Готовить в режиме «Тушение» 30–40 минут. Подавать блюдо горячим вместе с соусом, украсив зелёным луком.

Влить соус поверх голубцов. Готовить в режиме «Тушение» 30–40 минут. Подавать блюдо горячим вместе с соусом, украсив зелёным луком.
0 мин

Совет

Приготовление блюд в мультиварке — это прекрасный способ сэкономить своё время, не экономя на вкусовых качествах блюда. Попробуйте приготовить ленивые голубцы в мультиварке: рис, овощи и говяжий фарш под нежным томатно-сливочным соусом со специями приятно удивят своим богатым вкусом.
В фарш для большей клейкости можно добавить одно небольшое куриное яйцо, затем тщательно перемешать и отбить об рабочую поверхность.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Вам также может понравиться

Сливочная подлива с опятами на курином бульоне - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сливочная подлива с опятами на курином бульоне

30 мин
Легкий
Хрустящий салат с морковью и огурцом — рецепт с фото от Maggi.ru

Хрустящий салат с морковью и огурцом

20 мин
Легкий
Баклажаны с фаршем по-турецки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Баклажаны с фаршем по-турецки

Легкий
Перечная аджика с яблоками, помидорами и морковью: рецепт с фото

Консервированная аджика с кабачками без чеснока

1ч 10 мин
Средний
Постная шарлотка с яблоками и бананами — пошагово с фото от Maggi.ru

Постная шарлотка с яблоками и бананами

45 мин
Средний
Спагетти с морковным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Спагетти с морковным соусом

Легкий