Лёгкий салат с авокадо, черри и сладким луком
Ингредиенты
Порции
6
- Помидоры черри
- 600 г
- Авокадо
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Базилик
- 0.33333333333333 пуч.
- Руккола
- 250 г
- Вода
- 2 ч.л.
- Бальзамический уксус
- 2 ст.л.
- Оливковое масло
- 3 ст.л.
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Кленовый сироп
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 205.5 кКал
- Жиры
- 18.4 г
- Белки
- 3.5 г
- Углеводы
- 15.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Черри разрезать пополам. Авокадо нарезать крупными кубиками.
Шаг 2
Лук нарезать мелкими кубиками. Листья базилика и руколу крупно порезать (по желанию можно оставить целыми). Все нарезанные ингредиенты поместить в салатник.
Шаг 3
В отдельной ёмкости смешать горячую воду с MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, оставить на 3 минуты.
Шаг 4
Добавить к приправе уксус, масло, сок лимона, сироп и тщательно перемешать. Добавить заправку в салатник и аккуратно перемешать салат.
Совет
Сочное сочетание помидоров черри, нежного авокадо, сладкого репчатого лука, базилика, руколы под ароматной кисло-сладкой заправкой со специями в салате с авокадо наверняка придётся по вкусу всем. А простоту приготовления оценят даже опытные кулинары. Кленовый сироп можно заменить ароматным жидким мёдом или небольшим количеством тростникового сахара.