Как приготовить блюдо - Легкая каша из полбы с куриной грудкой и брокколи?

Name: Легкая каша из полбы с куриной грудкой и брокколи
Cook time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 100 г Полба; 60 г Лук репчатый; 60 г Морковь; 60 г Брокколи; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Легкая каша из полбы с куриной грудкой и брокколи

2ч

Легкий

341.3 кКал

21 сентября 2026

1065

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Полба: 100 г
Лук репчатый: 60 г
Морковь: 60 г
Брокколи: 60 г
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 100 г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Зелень: порций
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить овощи. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь нарезать кубиками. Полбу перебрать и промыть. Брокколи разделить на соцветия. Куриную грудку порезать крупными кубиками.

Шаг 2

Обжарить до готовности овощи и курицу на растительном масле, непрерывно помешивая. Полбу в подсоленной воде сварить до готовности.

Шаг 3

Соединить в сковородке готовые овощи, курицу, брокколи, готовую полбу и специи MAGGI® Универсальная приправа. Тщательно перемешать. Прогреть на сковороде, продолжая помешивать.

Шаг 4

Выложить готовое блюдо на тарелку, при желании украсить зеленью.

Совет

Готовится полба очень просто - сварить крупу в слегка подсоленной воде. Овощи быстро обжарить, и смешать нашу кашу с высокобелковой куриной грудкой. Сочетание овощей и курицы, плюс плотная сытная полба - идеальная каша для завтрака или обеда.