Как приготовить блюдо - Легкая каша из полбы с куриной грудкой и брокколи?

Name: Легкая каша из полбы с куриной грудкой и брокколи
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 100 граммы Полба; 60 граммы Лук репчатый; 60 граммы Морковь; 60 граммы Брокколи; 100 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); порция Зелень; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Легкая каша из полбы с куриной грудкой и брокколи

2ч

Легкий

341.3 kcal

14 августа 2024

788

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

100 граммы Полба

Полба

60 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

60 граммы Морковь

Морковь

60 граммы Брокколи

Брокколи

100 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

порция Зелень

Зелень

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить овощи. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь нарезать кубиками. Полбу перебрать и промыть. Брокколи разделить на соцветия. Куриную грудку порезать крупными кубиками.

Шаг 2

Обжарить до готовности овощи и курицу на растительном масле, непрерывно помешивая. Полбу в подсоленной воде сварить до готовности.

Шаг 3

Соединить в сковородке готовые овощи, курицу, брокколи, готовую полбу и специи MAGGI® Универсальная приправа. Тщательно перемешать. Прогреть на сковороде, продолжая помешивать.

Шаг 4

Выложить готовое блюдо на тарелку, при желании украсить зеленью.

Совет

Готовится полба очень просто - сварить крупу в слегка подсоленной воде. Овощи быстро обжарить, и смешать нашу кашу с высокобелковой куриной грудкой. Сочетание овощей и курицы, плюс плотная сытная полба - идеальная каша для завтрака или обеда.