Лазанья с фаршем без молока
Ингредиенты
Порции
6
- Говяжий фарш
- 600 г
- Помидоры
- 3 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Лист лазаньи
- 10 шт.
- Томатная паста
- 3 ст.л.
- Томатный сок
- 100 мл
- Сыр Пармезан
- 50 г
- Базилик
- 1 ч.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 544.5 кКал
- Жиры
- 38.5 г
- Белки
- 21.8 г
- Углеводы
- 27.7 г
- Пищевые волокна
- 2.5 г
- Натрий
- 670.1 мг
- Кальций
- 149.6 мг
- Железо
- 3.2 мг
- Калий
- 646.4 мг
- Насыщенные жиры
- 13.7 г
- Добавленный сахар
- 0.9 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Для приготовления лазаньи с фаршем без молока нужно подготовить ингредиенты. Лук очистить и мелко нарезать. Фарш обжарить на растительном масле, добавить лук, базилик и тушить 5 минут.
Шаг 2
К фаршу добавить томатную пасту и 200 мл воды. Тушить под крышкой 10 минут. Помидоры промыть и нарезать кружочками.
Шаг 3
Форму для запекания смазать маслом, на дно формы выложить листы лазаньи, сверху распределить фарш, затем выложить кружочки томатов и повторить слои.
Шаг 4
Вылить томатный сок в форму, а сверху щедро посыпать тертым пармезаном. Запекать лазанью около 30 минут при 190 градусах до образования золотистой корочки.
Совет
Приготовить лазанью с фаршем без молока в духовке по нашему пошаговому рецепту с фото занимает всего несколько минут. При подаче мелко нарежьте вашу любимую зелень. Сочная и пряная лазанья станет отличным вариантом для ужина. Для разнообразия вкуса замените пармезан на моцареллу или любой сыр твердых сортов. При подаче украсьте свежим базиликом. А вот еще один вариант вкусной итальянской запеканки - томатная лазанья
