Лазанья "принцесса на горошине"
Ингредиенты
- Помидоры черри
- 200 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 2 ст.
- Цукини
- 1 шт.
- Зеленый горошек замороженный
- 150 г
- Лист лазаньи
- 6 шт.
- Сыр Гауда
- 100 г
- Ветчина
- 2 ломтика
- Несоленое масло
- 30 г
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 2 ст.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 401.8 кКал
- Жиры
- 19.0 г
- Белки
- 18.6 г
- Углеводы
- 42.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Горошек разморозить. Цуккини очистить и нарезать кружками. Ветчину нарезать кубиками. Помидоры нарезать половинками.
Шаг 2
Приготовить соус: на сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, хорошо перемешать деревянной лопаточкой. Аккуратно влить теплое молоко, интенсивно размешивая соус, чтобы не образовались комки. Довести до кипения, помешивая, и кипятить 1-2 мин. Соус должен загустеть. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3
В форму для запеканки (16х25 см) выложить 3 ст. ложки соуса, поверх положить 2 листа лазаньи и смазать 3 ст. ложками соуса, затем выложить часть гороха. Поверх положить 2 листа лазаньи, смазать 5 ст. ложками соуса, выложить ветчину и цуккини, выложить ещё 5 ст. ложек соуса и накрыть 2-мя листами лазаньи. Поверх нанести оставшийся соус и выложить помидоры. Посыпать тёртым сыром и оставшимся горошком и запекать в разогретой до 200°C духовке 35 мин.