Перейти к основному содержанию
Лапша с кешью и куриным филе в азиатском чили-соусе - рецепт от Магги

Лапша с орехами кешью и куриным филе в азиатском чили-соусе

35 мин
Легкий
938.0 кКал
11 июля 2025
202
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
Лапша
1 кг
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
500 г
Горошек в стручках
200 г
Мини кукуруза
200 г
Азиатский чили соус
150 мл
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
100 г
Морковь
1 шт.
Красный болгарский перец
1 шт.
Кешью
50 г
Нам пла
3 ст.л.
Лимонный сок
3 ст.л.
Вода
2 ст.л.
Масло подсолнечное
2 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Шаги приготовления

35 мин

Шаг 1

В кастрюле с кипящей водой отварить лапшу, промыть и отставить в сторону.

Шаг 2

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Посыпать МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом 5-7 мин., до появления золотистой корочки. Вынуть из сковороды.

Шаг 3

Добавить мелко нарезанный зеленый лук и жарить 1-2 мин.

Шаг 4

Добавить в сковороду мелко нарезанные овощи (морковь, красный перец, горошек и кукурузу). Жарить, помешивая, 4-5 мин., до мягкости овощей.

Шаг 5

Смешать азиатский чили соус, соус нам-пла и лимонный сок. Добавить лапшу в сковороду и заправить соусом. Все перемешать, жарить 3-4 мин.

Шаг 6

Вернуть курицу в сковороду и продолжить жарить в течение 2-3 мин., до полного прогревания.

Шаг 7

Перед подачей к столу украсить орехами кешью и листьями кинзы.

Совет

Чтобы лапша не слиплась, во время варки добавьте в воду 1 ст. ложку растительного масла.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Солянка: пошаговые рецепт с фото

Солянка

(1)
40 мин
Легкий
Томленый борщ со свининой в духовке: пошаговый рецепт с фото

Томленый борщ со свининой в духовке

1ч 58 мин
Средний
Кукурузный крем суп

Кукурузный крем суп

19 мин
Легкий
Стирфрай с курицей, шампиньонами и болгарским перцем - рецепт от Магги

Пряный стир-фрай с курицей, шампиньонами и болгарским перцем

30 мин
Легкий
Теплый салат с курицей и брынзой: пошаговый рецепт с фото

Теплый салат с курицей и брынзой

(1)
19 мин
Легкий
Теплый салат с курицей и жареными баклажанами: пошаговый рецепт с фото

Теплый салат с курицей и жареными баклажанами

28 мин
Средний
Комментарии