Кусочки курицы в панировке
Ингредиенты
Порций
3
500 граммы Куриная голень
Куриная голень
100 граммы Панировочные сухари
Панировочные сухари
60 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 Столовые ложки Сухое кокосовое молоко
Сухое кокосовое молоко
5 граммы Имбирь
Имбирь
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 26.3 г |
энергии | 640.3 kcal |
Жиры | 34.4 г |
белка | 53.3 г |
Информация для одной порции
Инструкции
30 мин
Шаг 1
Смешать МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, сухое кокосовое молоко, тертый имбирь, яйцо.
0 мин
Шаг 2
В получившуюся смесь положить кусочки курицы, перемешать и оставить мариноваться на 2 ч.(если есть возможность можно оставить на ночь).
0 мин
Шаг 3
Замаринованные кусочки курицы обвалять в панировочных сухарях и жарить в разогретом до 180°C масле в течение 5-6 мин., до образования золотистой корочки. Убрать с огня и выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишка масла.
0 мин
Шаг 4
Подавать с салатом.
0 мин
Совет
Сухое кокосовое молоко можно заменить на майонез, сметану или йогурт.
Комментарии