Хрустящая курочка с картофелем

Name: Хрустящая курочка с картофелем
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 6 штуки Картофель сырой кожура; 2 штуки Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 100 граммы Сыр; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 1/2 пучок Петрушка; 2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 столовая ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

45 мин

Легкий

431.4 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

6 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

2 штуки Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

100 граммы Сыр

Сыр

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

1/2 пучок Петрушка

Петрушка

2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 столовая ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон домашний с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В бульоне MAGGI® с курицей прекрасно сочетаются вкус куриного бульона и ароматных специй с кусочки овощей и зелени, которые гармонично дополнят вкус ваших любимых блюд.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаги приготовления

45 мин

Шаг 1

Натереть сыр и перемешать с измельченной зеленью петрушки.

0 мин

Шаг 2

Нарезать куриное филе на тоненькие ломтики и обжарить по 2 минуты с каждой стороны на разогретой сковороде с 1 ч.л. растительного масла.

0 мин

Шаг 3

Картофель очистить, натереть на крупной тёрке, добавить муку, яйцо, МАГГИ® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ и перемешать.

0 мин

Шаг 4

Для каждой порции на сковороде с разогретым растительным маслом обжарить 1/4 часть картофеля, прижав лопаткой, в течение 3-5 минут. Затем перевернуть картофельный блин на другую сторону. На одну половину блина выложить 1/4 часть курицы, а на вторую половину - 1/4 часть тёртого сыра. Жарить 3-5 минут.

0 мин

Шаг 5

После того, как сыр расплавится, половиной блина с сыром накрыть половину, на которой лежит куриное филе, и жарить по 1 минуте с каждой стороны.

0 мин

Совет

Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата. Таким же способом можно приготовить рыбу или жареные грибы.