Хрустящая курочка с картофелем
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 32.7 г |
энергии | 431.4 kcal |
Жиры | 19.8 г |
белка | 30.5 г |
Инструкции
Натереть сыр и перемешать с измельченной зеленью петрушки.
Нарезать куриное филе на тоненькие ломтики и обжарить по 2 минуты с каждой стороны на разогретой сковороде с 1 ч.л. растительного масла.
Картофель очистить, натереть на крупной тёрке, добавить муку, яйцо, МАГГИ® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ и перемешать.
Для каждой порции на сковороде с разогретым растительным маслом обжарить 1/4 часть картофеля, прижав лопаткой, в течение 3-5 минут. Затем перевернуть картофельный блин на другую сторону. На одну половину блина выложить 1/4 часть курицы, а на вторую половину - 1/4 часть тёртого сыра. Жарить 3-5 минут.
После того, как сыр расплавится, половиной блина с сыром накрыть половину, на которой лежит куриное филе, и жарить по 1 минуте с каждой стороны.
Совет
Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата. Таким же способом можно приготовить рыбу или жареные грибы.
Комментарии