Куриные запеченные котлетки
Ингредиенты
Порции
5
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 500 г
- Лук репчатый
- 0.5 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Панировочные сухари
- 40 г
- Энергетическая ценность
- 174.5 кКал
- Жиры
- 4.3 г
- Белки
- 25.3 г
- Углеводы
- 6.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Куриное филе промыть и нарезать небольшими кусочками. Очистить луковицу и разрезать на четыре части.
Шаг 2
Измельчить филе и лук в кухонном комбайне или мясорубке, чтобы получился однородный фарш.
Шаг 3
Добавить в фарш желток сырого яйца и MAGGI® Бульон домашний с курицей. Перемешать фарш до равномерности и отбить о дно миски, чтобы фарш стал более вязким.
Шаг 4
Смочить руки в холодной воде и сформировать котлетки. Обвалять каждую в панировочных сухарях.
Шаг 5
Выложить на противень, застеленный пергаментом. Запекать в разогретом до 200 °С духовом шкафу 20-25 минут.
Совет
Чтобы приготовить это быстрое, сочное блюдо, вам не потребуется много ингредиентов. Курица, репчатый лук, яйцо, и аппетитные куриные котлетки готовы. Насладитесь восхитительным вкусом и ароматом. Если фарш получился недостаточно вязким, можно добавить в него немного панировочных сухарей или хлебного мякиша.Подавать сочные котлетки с любыми свежими овощами или гарниром по вкусу.
