Куриные рулетики с сухофруктами
Ингредиенты
Порций
4
800 граммы Куриная грудка
Куриная грудка
1/2 стакан Чернослив
Чернослив
1/2 стакан Курага
Курага
1/2 стакан Вода
Вода
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1/2 пучок Петрушка
Петрушка
2 Столовые ложки Грецкие орехи
Грецкие орехи
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 27 г |
| энергии | 570.8 kcal |
| Жиры | 32.5 г |
| белка | 44 г |
Информация для одной порции
Инструкции
50 min
Шаг 1
Куриное филе разрезать вдоль, отбить и посыпать МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.
0 мин
Шаг 2
Курагу и чернослив залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Воду слить, нарезать сухофрукты соломкой и перемешать их с измельченными грецкими орехами.
0 мин
Шаг 3
Начинку выложить на приготовленные отбивные, завернуть их в рулеты и закрепить зубочисткой.
0 мин
Шаг 4
Полученные рулеты уложить в сковороду с растопленным маслом и обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Добавить воду и тушить на медленном огне 25-30 минут, периодически переворачивая.
0 мин
Шаг 5
Остудить, вынуть зубочистки и порезать на колечки.
0 мин
Шаг 6
При подаче выложить колечки на блюдо и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
0 мин
Совет
Для этих рулетиков можно использовать любые орехи на ваш вкус, а также изюм, инжир и другие сухофрукты.
Комментарии