Куриные котлеты с сыром внутри
Ингредиенты
Порции
4
- Куриный фарш
- 400 г
- Сыр
- 100 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Сметана
- 200 г
- Чеснок
- 2 г
- Зелень
- 100 г
- Соленые огурцы
- 2 шт.
- Панировочные сухари
- 200 г
- Энергетическая ценность
- 601.6 кКал
- Жиры
- 28.7 г
- Белки
- 38.6 г
- Углеводы
- 46.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Сыр натереть на терке. Куриный фарш смешать с яйцом и разделить на 8 частей. Затем сформировать 8 шариков, размять их, придав форму круга. В центр выложить сыр и защипнуть края.
Шаг 2
Приготовить панировку. Яйцо взбить в глубокой миске, в отдельной емкости смешать панировочные сухари и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Каждую котлету окунуть в яйцо, а потом обвалять в панировке. Далее обжарить котлеты с сыром до золотистого цвета и выложить на бумажное полотенце.
Шаг 3
Приготовить соус. Смешать сметану с мелконарезанным огурцом, измельченной зеленью и чесноком. Куриные котлеты с сыром можно подавать на стол!
Совет
Куриные котлеты с начинкой из сыра точно придутся по вкусу взрослым и детям! Ваши котлеты из куриного фарша с сыром внутри станут еще вкуснее, если добавить в сырную начинку мелконарезанную зелень. Также попробуйте пряные мясные котлеты в томатном соусе.