Перейти к основному содержанию
Куриные котлеты с грибной начинкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Европейская кухня

Куриные котлеты с грибной начинкой

50 мин
Легкий
418.3 kcal
14 августа 2024
238
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Куриный фарш
Куриный фарш
150 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
100 граммы Панировочные сухари
Панировочные сухари
2 штуки Соленые огурцы
Соленые огурцы
100 граммы Зелень
Зелень
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
200 граммы Сметана
Сметана
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

50 мин
Шаг 1

Грибы промыть и нарезать небольшими кубиками. Затем обжарить на оливковом масле 3-4 минуты. Фарш смешать с яйцо и сформировать 8 шариков, размять их, придав форму круга. В центр выложить грибную начинку и защипнуть края.

0 мин
Шаг 2

Приготовить панировку. Яйцо взбить в глубокой миске, в отдельной емкости смешать панировочные сухари и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Каждую котлету окунуть в яйцо, а потом обвалять в панировке. Далее обжарить котлеты до золотистого цвета и выложить на бумажное полотенце.

0 мин
Шаг 3

Приготовить соус. Смешать сметану с мелконарезанным огурцом, измельченной зеленью и чесноком.

0 мин

Совет

Нежнейшие куриные котлеты с изумительной грибной начинкой. Чтобы во время приготовления фарш не липнул к рукам, смочите их в холодной воде.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Сырный суп с креветками

20 мин
Легкий

Пицца пп медовая с творогом, грушами и корицей

Легкий

Куриное филе в кляре

20 мин
Легкий

Шоколадный бисквит со сливочным маслом

45 мин
Средний

Картофельные шарики с грибами

Легкий

Холодный борщ на кефире с овощами и отварными яйцами

1ч 40 мин
Легкий