Как приготовить блюдо - Куриные грудки в апельсиновом соусе?

Name: Куриные грудки в апельсиновом соусе
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 3 шт. Куриная грудка; 2 ст. Вода; 250 мл Апельсиновый сок; 2 шт. Лук репчатый; 50 г Сельдерей; 3 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 5 г Цедра апельсина; 2 г Черный молотый перец; 2 г Паприка; 2 ст.л. MAGGI® Бульон домашний с курицей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Куриные грудки в апельсиновом соусе

50 мин

Легкий

1119.3 кКал

11 июля 2025

637

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Куриная грудка: 3 шт.
Вода: 2 ст.
Апельсиновый сок: 250 мл
Лук репчатый: 2 шт.
Сельдерей: 50 г
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 3 ст.л.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Цедра апельсина: 5 г
Черный молотый перец: 2 г
Паприка: 2 г
MAGGI® Бульон домашний с курицей: 2 ст.л.

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В бульоне MAGGI® с курицей прекрасно сочетаются вкус куриного бульона и ароматных специй с кусочки овощей и зелени, которые гармонично дополнят вкус ваших любимых блюд.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Посыпать куриные грудки МАГГИ® ДОМАШНИМ БУЛЬОНОМ С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ и обжарить их в сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки в течение 5-7 минут с каждой стороны (если грудки крупные, то разрезать их на 2 части). Вынуть курицу из сковороды и отложить в сторону.

Шаг 2

В сковороду, где жарилась курица, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить на медленном огне 5 минут. Затем добавить мелко нарезанный сельдерей и муку, тщательно перемешать и жарить 5 минут.

Шаг 3

Влить апельсиновый сок, воду, добавить цедру апельсина, молотый перец и паприку. Непрерывно помешивая, довести до кипения и тушить 8 минут. Затем измельчить в блендере.