Куриные голени, фаршированные сыром и беконом
Ингредиенты
- Куриная голень
- 8 шт.
- Колбасный сыр
- 200 г
- Бекон
- 8 ломтиков
- Зелень
- г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком поможет приготовить любимое блюдо просто и по-домашнему вкусно!
Специальный пакет для запекания позволяет мясу оставаться сочным и ароматным, сохраняет все его натуральные вкусы и при этом не требует добавления масла.
- Энергетическая ценность
- 774.5 кКал
- Жиры
- 38.4 г
- Белки
- 90.8 г
- Углеводы
- 7.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Посмотрите, как правильно фаршировать куриные голени. Вначале с голени нужно стянуть кожу чулком, обрубить кость за хрящом.
Шаг 2
С помощью острого ножа снять мясо с кости, оставив его пластом.
Шаг 3
Филе порубить ножом, не дорезая до конца (так при жарке сухожилия не будут стягиваться).
Шаг 4
Каждую голень посыпать мелко нарубленной зеленью и натертым на терке сыром. Сверху выложить ломтики бекона.
Шаг 5
Свернуть каждое филе рулетиком и вложить в кожаный чулок. При желании скрепить кожу на концах зубочистками.
Шаг 6
Таким образом подготовить все голени. Достать из верхнего отделения упаковки специальный пакет для запекания и зажим. Удалить стикер с пакета. Развернуть пакет. Положить фаршированные куриные ножки в пакет для запекания, затем добавить содержимое нижней части упаковки – смесь для приготовления курицы.
Шаг 7
Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри. Избегать резких движений и встряски пакета. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать нижнем уровне предварительно разогретой до 200°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев» в течение 30-40 минут.
Шаг 8
Готовые фаршированные голени курицы подавать со свежими овощами.
Совет
