Куриные фрикадельки с маринованными грибами
Ингредиенты
Порции
4
- Куриный фарш
- 500 г
- Маринованные грибы
- 100 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 100 мл
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Хлебный мякиш
- 50 г
- Сладкий перец
- 1 шт.
- Петрушка
- 30 г
- Перец Чили
- 15 г
- Паприка
- 10 г
- Чеснок
- 1 ломтик
- Энергетическая ценность
- 264.0 кКал
- Жиры
- 11.7 г
- Белки
- 26.0 г
- Углеводы
- 15.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Хлебный мякиш замочить в молоке на 4 мин. Затем немного отжать.
Шаг 2
Куриный фарш смешать с хлебным мякишем, МАГГИ®БУКЕТОМ ПРИПРАВ, измельченными сладким перцем, петрушкой, луком, чесноком, перцем чили и паприкой. Все хорошо перемешать. Из получившегося фарша сформировать фрикадельки. Во внутрь каждой фрикадельки поместить маринованный гриб.
Шаг 3
Выложить фрикадельки на противень и запекать в предварительно разогретой до 220 °С духовке 25-30 мин.
Совет
Фрикадельки можно приготовить из мяса индейки. Для того, чтобы фрикадельки получились сочнее, добавьте небольшое количество свиного сала.