Как приготовить блюдо - Куриное рагу с базиликом и сметаной?

Name: Куриное рагу с базиликом и сметаной
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 700 г Куриная грудка; 250 мл Вода; 200 мл Сметана; 1 пуч. Базилик; 1 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 ст.л. Лимонный сок; 1 ст.л. Несоленое масло; 0.5 ч.л. Молотый перец; 0.5 ч.л. Сахарный песок; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Куриное рагу с базиликом и сметаной

50 мин

Легкий

489.3 кКал

11 июля 2025

301

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Куриная грудка: 700 г
Вода: 250 мл
Сметана: 200 мл
Базилик: 1 пуч.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 1 ст.л.
Лимонный сок: 1 ст.л.
Несоленое масло: 1 ст.л.
Молотый перец: 0.5 ч.л.
Сахарный песок: 0.5 ч.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 1 кубик

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Куриное грудки нарезать кубиками и обжарить на разогретом сливочном масле 3-5 мин.

Шаг 2

Влить воду, добавить раскрошенный кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и тушить на медленном огне 10 мин.

Шаг 3

Листки базилика мелко порезать и смешать с лимонным соком и сметаной до пюреобразного состояния и добавить в сковороду к курице. Добавить молотый перец и сахар, перемешать. Непрерывно помешивая добавить муку и тушить до легкого загустения.