Куриное филе с коньяком
Ингредиенты
Порций
6
6 штуки Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
100 миллилитры Вино белое сухое
Вино белое сухое
2 Столовые ложки Коньяк
Коньяк
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 0.9 г |
| энергии | 267.7 kcal |
| Жиры | 10.7 г |
| белка | 33.9 г |
Информация для одной порции
Инструкции
35 min
Шаг 1
В сотейнике растопить сливочное масло и обжарить в нем куриное филе с обеих сторон.
0 мин
Шаг 2
Влить в сотейник с курицей вино, добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ.
0 мин
Шаг 3
Тушить курицу под приоткрытой крышкой на медленном огне в течении 25 мин., затем влить коньяк и потомить еще 2 мин. Подавать с тушеными овощами или картофельным пюре.
0 мин
Совет
В соус для курицы можно добавить измельченные орехи. Они выгодно подчеркнут вкус блюда и сделают его оригинальнее и насыщеннее.
Комментарии