Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом

Name: Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 300 граммы Брокколи; 600 граммы Картофель сырой кожура; 1 Штука Лук-порей; 200 граммы Сметана; 3 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 100 граммы Сыр; 2 Столовые ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1ч 5 мин

Средний

515.4 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

200 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

300 граммы Брокколи

Брокколи

600 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 Штука Лук-порей

Лук-порей

200 граммы Сметана

Сметана

3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

100 граммы Сыр

Сыр

2 Столовые ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 2

Куриное филе вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать кубиками.

Шаг 3

Брокколи вымыть и разделить на небольшие соцветия.

Шаг 4

Лук-порей вымыть, нарезать тонкими ломтиками белую часть.

Шаг 5

Лук-порей обжарить, добавить курицу, посолить по вкусу. Продолжать готовить еще 5 минут.

Шаг 6

Смешать 200 мл холодной воды и сметану, добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ».

Шаг 7

Разогреть духовку до 180°C. Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 8

Форму для запекания смазать маслом. Распределить в ней картофель, брокколи, куриное филе и лук-порей.

Шаг 9

Залить ингредиенты приготовленным соусом. Посыпать тертым сыром

Шаг 10

Запекать в духовке в течение 50 минут.

Совет

Есть много вкусных и интересных способов использовать MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ». Узнайте об одном из них, приготовив нежное и румяное куриное филе с брокколи, запеченное в сливочном соусе!