Курица в яично-сырной заливке
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 3 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Плавленый сыр
- 200 г
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 150 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Бульон домашний с курицей
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 538.2 кКал
- Жиры
- 27.6 г
- Белки
- 44.7 г
- Углеводы
- 26.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Картофель и лук очистить. Куриное филе нарезать кусочками.
Шаг 2
Форму для запекания смазать растительным маслом. На дно формы уложить нарезанный кружками картофель, затем нарезанный тонкими полукольцами лук и куриное филе.
Шаг 3
Блендером взбить яйца, йогурт, МАГГИ® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ и плавленный сыр.
Шаг 4
Вылить яично-сырную массу на куриное филе в форму для запекания. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 30 минут.
Совет
Йогурт можно заменить на сметану, а также добавить 1/2 ч.л. горчицы для пикантности. Изюминкой этого блюда, несомненно, является заливка. Приготовленная заливка прекрасно подойдет не только к курице, но будет великолепно сочетаться и с различными видами мяса.