Курица в рукаве, в медово-горчичном соусе
Ингредиенты
Порции
4
- Курица
- 1 шт.
- Мед
- 3 ст.л.
- Горчица
- 3 ст.л.
- Чеснок
- 5 шт.
- Энергетическая ценность
- 1104.9 кКал
- Жиры
- 67.3 г
- Белки
- 86.8 г
- Углеводы
- 34.8 г
- Пищевые волокна
- 1.7 г
- Холестерин
- 405.0 мг
- Вода
- 345.4 г
- Натрий
- 425.6 мг
- Магний
- 110.3 мг
- Кальций
- 169.2 мг
- Железо
- 7.2 мг
- Калий
- 1123.0 мг
- Фолиевая кислота
- 137.8 мкг
- Витамин С
- 31.3 мг
- Витамин А
- 1044.5 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.1 мг
- Насыщенные жиры
- 19.1 г
- Добавленный сахар
- 3.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Курицу помыть, просушить и разрезать вдоль. Для соуса смешать горчицу, мелко нарезанные 5 зубчиков чеснока, мед, соль и перец по вкусу. Намазать курицу медово-горчичным соусом и положить в пакет для запекания.
Шаг 2
Разогреть духовку до 180 градусов и печь курицу 60 минут. Для придания румяной корочки за 10 минут до готовности надрезать пакет.
Совет
Курица, запеченная в медово – горчичном соусе, порадует своим необыкновенным вкусом. Контраст сладкого и острого приятно удивит. В качестве гарнира подойдут овощи или картофель.
