Как приготовить блюдо - Курица в кисло-сладком соусе по-китайски?

Name: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Китайская кухня
Ingredients: 10 ст.л. Соевый соус; 1 шт. Красный болгарский перец; 0.5 ст. Вода; 3 ст.л. Яблочный уксус; 3 ст.л. Томатная паста; 5 ч.л. Сахарный песок; 3 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

40 мин

Легкий

324.1 кКал

14 июля 2025

794

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 600 г
Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий: 200 г
Соевый соус: 10 ст.л.
Красный болгарский перец: 1 шт.
Вода: 0.5 ст.
Яблочный уксус: 3 ст.л.
Томатная паста: 3 ст.л.
Сахарный песок: 5 ч.л.
MAGGI® Зажарка: 3 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Мы расскажем, как приготовить курицу в кисло-сладком соусе. Вначале куриное филе нужно промыть и нарезать тонкой соломкой, сложить в миску, залить соевым соусом и оставить мариноваться на 15 минут.

Шаг 2

Приготовить соус: в глубокой сковороде смешать уксус, соевый соус, томатную пасту, сахар, перец, нарезанный тонкими полосками, консервированные ананасы, воду и МАГГИ® ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ. Тушить на медленном огне 10 минут. Овощи должны остаться слегка твердыми.

Шаг 3

В отдельной сковороде обжарить курицу, соединить с соусом и тушить еще 5 минут. Курица в кисло-сладком соусе готова: приятного аппетита!

Совет

Курица в кисло-сладком соусе имеет простой рецепт и отнимет у вас меньше часа. Для приготовления филе курицы в кисло-сладком соусе можно использовать не только мясо птицы, но и свинину, или же сделать блюдо полностью овощным. Смотрите также рецепт говядины по-китайски.