Как приготовить блюдо - Говядина по-китайски?

Name: Говядина по-китайски
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Китайская кухня
Ingredients: 400 г Филе говядины; 3 шт. Лук репчатый; 4 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст.л. Соевый соус; 2 ст.л. Базилик; 1 ст.л. Водка; 1 ст.л. Вода; 1 ч.л. MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Говядина по-китайски

(1)

30 мин

Легкий

370.8 кКал

14 июля 2025

1918

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Филе говядины: 400 г
Лук репчатый: 3 шт.
Масло подсолнечное: 4 ст.л.
Соевый соус: 2 ст.л.
Базилик: 2 ст.л.
Водка: 1 ст.л.
Вода: 1 ст.л.
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке: 1 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Говядину промыть, нарезать поперек волокон ломтиками толщиной 5 мм, посыпать МАГГИ® Бульон c говядиной на косточке, обжарить в сковороде с раскаленным растительным маслом в течение 3 мин. и переложить в другую посуду.

Шаг 2

Лук очистить, нарезать тонкими колечками, обжарить 3 минуты в масле, оставшемся от жарки мяса. Добавить водку, соевый соус, воду и тушить 3–5 минут, помешивая.