Курица с шампиньонами в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 500 г
- Грибы, белые, сырые
- 300 г
- Сметана
- 150 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Сыр
- 150 г
- Тимьян
- порций
- Энергетическая ценность
- 382.7 кКал
- Жиры
- 20.0 г
- Белки
- 42.0 г
- Углеводы
- 8.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Филе курицы нарезать на небольшие кусочки, смешать с 1 ч.л. MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа.
Шаг 2
Лук очистить и измельчить, грибы вымыть и нарезать.
Шаг 3
Обжарить лук и шампиньоны до готовности.
Шаг 4
Сыр натереть, смешать со сметаной.
Шаг 5
В форму выложить филе, затем грибы и залить соусом. Запекать в духовке 45 минут при 200 градусах.
Шаг 6
Готовую курицу с шампиньонами достать из духовки, посыпать листиками тимьяна и подать к столу.
Совет
Курица с шампиньонами в духовке — вкусный и диетический рецепт, который смогут приготовить все, кто следит за фигурой. Нежное запеченное мясо и ароматные грибы отлично сочетаются со сметаной. Чтобы блюдо получилось максимально полезным, сметану лучше взять нежирную. Ещё одно блюдо, где грибы отлично гармонируют с птицей, — Жюльен из курицы и грибов в кокотницах.