Курица с квашеной капустой
Ингредиенты
Порции
4
- Курица
- 1 кг
- Квашеная капуста
- 1 кг
- Пиво
- 200 мл
- Лук репчатый
- 4 шт.
- Энергетическая ценность
- 632.1 кКал
- Жиры
- 37.5 г
- Белки
- 49.2 г
- Углеводы
- 19.9 г
- Пищевые волокна
- 8.5 г
- Холестерин
- 225.0 мг
- Вода
- 511.3 г
- Натрий
- 1832.6 мг
- Магний
- 93.1 мг
- Кальций
- 121.8 мг
- Железо
- 7.1 мг
- Калий
- 1020.9 мг
- Фолиевая кислота
- 152.3 мкг
- Витамин С
- 48.8 мг
- Витамин А
- 582.5 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.4 мг
- Насыщенные жиры
- 17.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Курицу помыть, высушить, разделить на порционные куски. Лук очистить, нарезать полукольцами.
Шаг 2
На хорошо разогретой сковороде обжарить куски курицы.
Шаг 3
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить капусту, курицу, пиво. Все перемешать, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
Совет
Необыкновенно вкусная курица тушеная с квашеной капустой. Гарнир картофель.