Курица с черносливом в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Курица
- 1 шт.
- Яблоки
- 3 шт.
- Чернослив
- 250 г
- Чеснок
- 1 г
- Горчица
- 1 ст.л.
- Сметана
- 3 ст.л.
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 809.8 кКал
- Жиры
- 46.3 г
- Белки
- 57.0 г
- Углеводы
- 41.4 г
- Пищевые волокна
- 5.2 г
- Холестерин
- 273.5 мг
- Вода
- 296.5 г
- Натрий
- 240.9 мг
- Магний
- 83.8 мг
- Кальций
- 73.1 мг
- Железо
- 4.5 мг
- Калий
- 993.7 мг
- Фолиевая кислота
- 95.6 мкг
- Витамин С
- 12.5 мг
- Витамин А
- 726.9 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.4 мг
- Насыщенные жиры
- 13.6 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч 30 мин
Шаг 1
Курицу вымыть, обсушить салфеткой.
Шаг 2
Смешать горчицу, сметану, сахар, соль и перец, выдавить чеснок. Натереть смесью курицу снаружи и внутри.
Шаг 3
Чернослив промыть. Яблоки вымыть и нарезать ломтиками, удаляя сердцевинки. Начинить курицу.
Шаг 4
Положить фаршированную курицу в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности.
Совет
Курица, запеченная целиком с черносливом и яблоками, — отличный рецепт для того, чтобы приготовить ужин на всю семью. Если у вас очень крупный чернослив, его можно порезать на несколько частей. Яблоки лучше выбирать с кислинкой, так вкус курицы получится богаче. Рекомендуем также присмотреться к рецепту Курицы, фаршированной рисом и черносливом.
