Курица на решетке в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Курица
- 1 шт.
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Розмарин
- 0.25 ч.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 664.7 кКал
- Жиры
- 47.3 г
- Белки
- 55.0 г
- Углеводы
- 0.6 г
- Пищевые волокна
- 0.0 г
- Холестерин
- 270.0 мг
- Вода
- 201.4 г
- Натрий
- 210.0 мг
- Магний
- 60.2 мг
- Кальций
- 33.3 мг
- Железо
- 3.9 мг
- Калий
- 570.0 мг
- Фолиевая кислота
- 90.6 мкг
- Витамин С
- 8.8 мг
- Витамин А
- 696.1 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 1.2 мг
- Насыщенные жиры
- 13.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч
Шаг 1
Курицу вымыть, обсушить салфеткой.
Шаг 2
Смешать масло, лимонный сок, розмарин, соль и перец. Натереть курицу снаружи и внутри.
Шаг 3
Духовку нагреть до 200 градусов. Под решетку поместить противень, застеленный фольгой.
Шаг 4
Курицу выложить на решетку и запечь до готовности. Приготовление обычно занимает около 1,5 часа.
Совет
На решетке можно приготовить как курицу целиком, так и отдельные её части. Мы предлагаем рецепт целой курочки. Этот способ позволяет получить ароматную птицу с аппетитной корочкой при минимуме усилий. Рекомендуем вам также рецепт Курицы на гриле в духовке.
