Крыло индейки тушеное
Ингредиенты
Порции
4
- Крылья индейки
- 4 шт.
- Соевый соус
- 4 ст.л.
- Баклажан
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Кабачок
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 963.6 кКал
- Жиры
- 57.8 г
- Белки
- 92.2 г
- Углеводы
- 15.1 г
- Пищевые волокна
- 5.3 г
- Холестерин
- 304.5 мг
- Вода
- 528.6 г
- Натрий
- 1110.0 мг
- Магний
- 133.3 мг
- Кальций
- 101.8 мг
- Железо
- 6.6 мг
- Калий
- 1678.6 мг
- Фолиевая кислота
- 96.9 мкг
- Витамин С
- 67.7 мг
- Витамин А
- 352.3 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 1.7 мг
- Насыщенные жиры
- 14.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Крылья натереть солью и перцем.
Шаг 2
Баклажан, кабачок и перец вымыть и нарезать. Морковь и лук очистить и нарезать.
Шаг 3
На масле обжарить лук и крылья с двух сторон. Добавить остальные овощи, посолить, поперчить и влить соевый соус. Тушить под крышкой в течение часа. При необходимости можно влить немного воды или бульона.
Совет
Тушеные крылья индейки с овощами — отличный вариант для обеда или ужина. Блюдо получается сытным и очень сочным. При желании можно добавить картофель и любимые травы. Также рекомендуем вам куриные крылышки с овощами. При желании можно заменить курицу на индейку, в любом случае получится очень вкусно!
