Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Кролик с розмарином в духовке

1ч 30 мин
Легкий
141.8 kcal
14 августа 2024
34
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
1 Штука Кролик
Кролик
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
250 миллилитры Вино белое сухое
Вино белое сухое
6 штуки Лук-шалот
Лук-шалот
5 гвоздика Чеснок
Чеснок
4 веточки Розмарин
Розмарин
1 чайная ложка Соль
Соль
1 стакан Вода
Вода
1 щепотка Черный молотый перец
Черный молотый перец
Петрушка
Петрушка

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 7.1 г
энергии 141.8 kcal
Жиры 7.1 г
волокно 1.5 г
белка 7.4 г
Насыщенные жиры 3.8 г
натрий 504.8 мг
Sugars 2.5 г
Информация для одной порции

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Кролика хорошо промыть, обсушить и разделить на порционные куски. На сковороде с толстым дном обжарить куски мяса на сливочном масле до золотистой корочки.

0 мин
Шаг 2

Розмарин промыть, удалить уголки. Лук и чеснок очистить и нарезать тонкими дольками.

0 мин
Шаг 3

Переложить кролика в форму для выпекания, добавить вино, воду, лук, чеснок, веточки розмарина, соль и перец. Накрыть форму фольгой. Запекать в духовке при 160 градусах 60 минут. При подаче украсить блюдо мелко нарубленной зеленью петрушки.

0 мин

Совет

Кролик с розмарином в духовке - это простое и вкусное блюдо, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Сочное и нежное мясо с потрясающим ароматом приготовить пошагово очень легко. В качестве гарнира отварите картошку и приготовьте пюре.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Вам также может понравиться

Салат грибная поляна с копчёной курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Праздничный салат "грибная поляна" с копчёной курицей и маринованными шампиньонами

Легкий
Рисовая лапша вок с курицей и овощами - пошаговый рецепт с фото

Рисовая лапша вок с курицей и овощами

35 мин
Легкий
Кубанский борщ с фасолью и черносливом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кубанский борщ с фасолью и черносливом

1ч 30 мин
Легкий
Салат из репчатого лука - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из репчатого лука

15 мин
Легкий
Жаркое из курицы в казане — пошагово с фото от Maggi.ru

Жаркое из курицы в казане

45 мин
Легкий
Ньокки с лососем и моцареллой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ньокки с лососем и моцареллой

35 мин
Легкий