Крем из сгущенки
Ингредиенты
Порции
1
- Сливочный сыр
- 300 г
- Несоленое масло
- 100 г
- Сахарная пудра
- 70 г
- Энергетическая ценность
- 2039.3 кКал
- Жиры
- 184.4 г
- Белки
- 19.3 г
- Углеводы
- 86.5 г
- Холестерин
- 518.0 мг
- Вода
- 176.0 г
- Натрий
- 954.4 мг
- Магний
- 29.0 мг
- Кальций
- 315.7 мг
- Железо
- 0.4 мг
- Калий
- 421.4 мг
- Фолиевая кислота
- 30.0 мкг
- Витамин А
- 1608.0 IU
- Витамин Е
- 4.9 мг
- Насыщенные жиры
- 111.1 г
- Добавленный сахар
- 4.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, предварительно выньте масло из холодильника.
Шаг 2
Поместите масло в миску и взбивайте на средней скорости 1-2 минуты. Добавьте сахарную пудру и взбивайте ещё 5-7 минут.
Шаг 3
Добавьте частями сливочный сыр, продолжая взбивать до тех пор, пока весь сыр не окажется в миске.
Шаг 4
Используйте крем для украшения и начинок.
Совет
При взбивании крем получится достаточно мягкий, поместите его в холодильник на 2 часа и он затвердеет. Масло можно заменить на молоко или сливки и тогда этот нежный крем получится более легким и белоснежным.
