Котлеты с рисом
Ингредиенты
Порции
4
- Круглый рис
- 400 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Панировочные сухари
- 50 г
- Вода
- 150 г
- Манка
- 100 г
- Масло подсолнечное
- 35 г
- Укроп
- 7 г
- Петрушка
- 7 г
- Базилик
- 5 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 5 г
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 645.2 кКал
- Жиры
- 12.3 г
- Белки
- 15.0 г
- Углеводы
- 115.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Подготовить продукты. Зелень помыть и обсушить. Рис перебрать.
Шаг 2
Рис отварить. Содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет высыпать в теплую воду размешать и дать настояться. Смешать рис с манкой, яйцом и MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет. Сформовать котлеты запанировав их в сухарях.
Шаг 3
Обжарить котлеты на сковороде 10 – 15 минут с обеих сторон до готовности.
Шаг 4
Подать с мелко нарезанной зеленью по желанию и листовым салатом.
Совет
Рис для таких котлет лучше всего брать круглозерный и непропаренный. Во – первых, это будет максимально доступный вариант в любом магазине – а еще такой рис очень хорошо формуется в котлеты. Для постного блюда можно заменить яйцо небольшим количеством крахмала.
