Как приготовить блюдо - Котлеты рубленые с минтаем?

Name: Котлеты рубленые с минтаем
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 600 г Минтай; 1 шт. Лук репчатый; 150 мл Вода; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Котлеты рубленые с минтаем

40 мин

Легкий

141.3 кКал

11 июля 2025

340

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Минтай: 600 г
Лук репчатый: 1 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Вода: 150 мл
MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

С готовым решением MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет вы сможете приготовить вкусное блюдо без лишних хлопот. Теперь вам не нужно отдельно чистить и резать лук, замачивать хлеб в молоке и солить фарш.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рыбу хорошо промыть, очистить, срезать плавники и нарезать на филе. Филе измельчить ножом.

Шаг 2

Очистить луковицу и очень мелко нарезать.

Шаг 3

Соединить рубленую рыбу и лук. Добавить в фарш 1 сырое яйцо.

Шаг 4

В теплую воду всыпать смесь MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет. Хорошо перемешать. Дать настояться 2 минуты. Соединить с фаршем и перемешать до равномерности. Смочить руки в холодной воде и сформировать котлетки.

Шаг 5

Смазать сковороду растительным маслом и разогреть. Обжарить котлетки с двух сторон по 5 минут. Накрыть крышкой и дать постоять еще 5 минут.

Совет

Не знаете, как сделать вкусный и полезный ужин? Приготовьте нежные котлеты из минтая. Насыщенный вкус оценят как взрослые, так и дети. А небольшое количество ингредиентов и простота приготовления делают рецепт рубленых котлет особенно приятным. Подавайте сочные котлетки с яркими свежими овощами или гарниром из дикого риса.