Котлеты из свинины с гречневой крупой
Ингредиенты
Порции
8
- Свиной фарш
- 500 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Гречневая крупа
- 100 г
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Панировочные сухари
- 1 пак.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 558.4 кКал
- Жиры
- 24.1 г
- Белки
- 20.9 г
- Углеводы
- 64.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Репчатый лук натереть на терке с маленькими ячейками и добавить к фаршу. Перемешать
Шаг 2
Затем добавить яйцо, соль, перец и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, тщательно перемешать.
Шаг 3
Гречку сварить согласно инструкции на упаковке и слегка остудить. Затем добавить в фарш и перемешать.
Шаг 4
Сформировать овальные котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 5
На разогретой сковороде с добавлением растительного масла, обжарить котлеты до румяной корочки.
Совет
Рецепт таких котлет оригинален и довольно разнообразит ваше меню. Приготовить их совсем не сложно, а вкус приятно удивит и порадует вас и ваших близких.